schon mal am Üben ....

am Packen bin auch schon

Habe gerade die Bedienungsanleitung des Echolotes und der E Multi gewälzt um Erinnerungen aufzufrischen ....

 

unter 10, das Arbeiten fällt schwer

Zeit wird es

Es wird Zeit, es kribbelt in den Fingern.....

mal wieder gut geplant .....

Abfahrt Dienstag 20:30 am Golfplatz Vasatorp, Schweden, wenn wir dann am Vormittag des 8.5. auf Feskberja ankommen haben wir auflaufendes Wasser, zum Zeitpunkt wenn wir uns mit Bayrischen Delikatessen gestärkt haben, sollten wir uns noch mitten in der Flut befinden, also beste Aussichten für die erste Ausfahrt an die gewohnten Plätze.

Also mal wieder alles unter Kontrolle.

Pulled Pork

Habe schon mal getestet, neue Rezeptur, die Testesser waren sehr zufrieden, also ich denke mal Ihr könnt Euch freuen.

Die Stücke Schweineschulter die ich bekomme sind so ca. 2,2 - 2,4 kg das reicht gut für 6 Personen, ich denke mal wir nehmen 2 wie schon letztes Jahr.

Teilnehmerliste

Dieses mal mit von der Partie:

Christian
Andy
Lutz
Basti
Patrick

Der Neue:

Rainer

Christian, Andy und Lutz machen die Vorhut und fahren am 7.5. Richtung Heiliges Land, wir treffen uns in Schweden am Golfplatz und dann machen wir den Konvoy nach Averøy.

Ankunft so zwischen 10:00 und 12:00, dann Weisswurstfrühstück

zur Stärkung und dann das erste Probeangeln und sehen was geht.

Wenn dann am Freitag / Samstag morgen die Nachzügler eintreffen haben wir die Messlatte sicher schon so hoch angelegt dass da nicht mehr viel zu machen ist.

die Zeit vergeht und die Vorbereitungen sind am Laufen

Wie schnell doch die Zeit vergeht, es ist bald wieder soweit ..... Norwegen ruft und wir werden gerne dem Ruf folgen.

Averøya 2019 ist in der heissen Phase vor dem Beginn des diesjährigen Abenteuers.

Neue Mitglieder und leider ein Teil der dieses mal auf der Bank bleibt und erst 2020 wieder mit von der Partie ist, die Sache ist allerdings schon gebucht.

Das Programm hat schon feste Formen und der Event "Pulled Pork Sous Vide" wird sich wiederholen, die Truppe was sich einig dass muss sein, ansonsten ist es zu gesund mit dem ganzen Fisch jeden Tag.

Die Erwartungen an den Fang sind auch nicht gesunken :-) Wir wollen den Heilbutt über 30 kg, den Dorsch ebenfalls, den Leng über 1.50 den Rotbarsch mit 3 kg und den Schellfisch am laufenden Band ........ mal sehen was die Fangtafel am letzten Tag so zu bieten hat.